k16's note
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2004/12/24
なんだかんだいっても、ワインとか買うには絶好の日なわけですよ。RECIOTO DI SOAVE(Le Sponde Classico 2000年)。超完熟状態のGarganega種を、収穫からさらに3ヵ月間寝かせて、それから醸造するとのこと。グラスに注ぐと黄色く、信じられないくらい甘い。ローマ法王ってば、いつもこんなにうまいワイン飲んでるのね。
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